• Herbaty Czarne

    Źródłem wszystkich herbat są te same listki krzewu herbacianego - kamelii. Różnica między nimi wynika z procesu fermentacji, któremu jest poddawana czarna herbata. Zielona herbata poddawana jest tylko więdnięciu i suszeniu. To wtaśnie podczas fermentacji listek herbaty zmienia swoje właściwości i kolor. Gatunki herbat czarnych często miesza się ze sobą dla uzyskania odpowiedniego aromatu.

  • Herbaty Zielone

    Herbata zielona w medycynie chińskiej znajduje swoje zastosowanie już od ponad tysiąca lat. Chińczycy używają jej do leczenia ospałości, zaburzeń trawiennych, bólów głowy, kłopotów ze wzrokiem (nieostre widzenie), zatruć alkoholowych i rozstroju żołądka.

  • Herbaty Pu Erh

    Herbata Pu-Erh jest uprawiana w Chinach od ponad 1700 lat. Jej ojczyzną jest południowa prowincja Chin - Yunnan. Przygotowywana jest według tajemnej receptury. Wiek suszu herbacianego dochodzi nawet do 60 lat. Naukowcy twierdzą, że Pu Erh zyskuje swoje lecznicze właściwości i niepowtarzalny aromat dzięki procesowi fermentacji. Jej zdrowotne działanie jest tym skuteczniejsze, im dłużej pozwala się jej dojrzewać w odpowiednich warunkach. Ze względu na skuteczność działania naparu - najlepsza jest liściasta, o specyficznym tj. mocno - ziemnym aromacie. Badania prowadzone we Francji dowodzą, że 88% pacjentów pijących regularnie herbatę Pu Erh w ciągu miesiąca straciło od 3 do 10 kg. Mieszanki aromatyzowane Pu Erh firmy Oxalis, wytwarzane są na bazie herbat Pu Erh 5-7 letnich.

  • Herbaty Yerba Mate

    Yerba Mate (ilex paraguarensis) to wysuszone liście ostrokrzewu paragwajskiego, których napar popularny jest w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i południowej Brazylii. Zawiera mateinę, pochodną kofeiny, ale w przeciwieństwie do niej, nie powoduje uzależnienia - pobudza w pozytywny sposób.

  • Herbaty Rooibos

    Herbatka ta wytwarzana jest z południowoafrykańskiego czerwonokrzewu (Aspaiathus linearis). Znany jest również pod nazwa Redbush, Rotbush. Rooibos zawiera niewielkie ilości garbników, nie zawiera kofeiny. Jest odświeżającym napojem rano, wzmacniającym w ciągu dnia I odprężającym przed snem. Ponadto skutecznie gasi pragnienie.

  • Herbata Biała

    Herbata biata jest produkowana na niewielką skalę w Chinach, głównie w prowincji Fujian. Zbiór herbaty białej odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. W trakcie produkcji poddawana jest tylko procesowi więdnięcia i suszenia. Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki wierzchołka krzewu herbacianego (tzw. silvertips). Młode listki zawierają 3x więcej polifenoli, niż liście starsze.

  • Kawy

    Orzeźwiający ciało i umysł napar o pobudzających właściwościach został odkryty w Etiopii, skąd rozpowszechnił się w krajach arabskich. Kawa stawia na nogi rano, podana po obiedzie poprawia trawienie. Jest źródłem energii dzięki szybko wchłanianej przez organizm kofeinie. Poprawia koncentrację umysłu, rozjaśnia pamięć.